765号(通巻第344号)平成2691

 

目  次

論  説
 食料・食品工学部会の活動について…内野敏剛…349

特  集
 飼料自給率向上に向けて    編集:伊吹俊彦
  T 飼料用トウモロコシ栽培の今後の展望…菅野 勉…353
  U 飼料用トウモロコシの播種・収穫機械化作業技術…住田憲俊…360
  V 飼料イネと飼料用米の今後の展望…浦川修司…365

テクノトピックス
 自走式ベールラッパ用のロールベール計量装置…喜田環樹…371

解  説
 農産物・食品の安全と品質の確保技術(第7回)…―官能評価:人間の五感をセンサとした計測技術―…川村周三…374

 

会告…i〜vi  特別会員コーナー…379  支部コーナー…382  部会コーナー…383
委員会コーナー…384  ニュース・声…385  会員異動…385  編集後記…434

論  文

研究論文

ブランチング処理がカットキャベツの遠赤外線乾燥過程における水分蒸散速度および品質変化に及ぼす影響…渡邊高志・折笠貴寛・佐々木邦明・小出章二・椎名武夫・田川彰男…387

農作業機械の測位システムのためのスペクトル拡散(SS)音波による距離計測の計測周期高速化手法…椎木友朗・近藤 直・小川雄一・鈴木哲仁…395

稲のロボット収穫作業における作業能率の予測手法…栗田寛樹・飯田訓久・趙 元在・村主勝彦…405

技術論文

豚舎処理水散布機の開発とサトウキビへの施用効果…新里良章・大城正市・屋比久朗・上野正実…415

ボールレンズを装着した近赤外分光法による携帯型テンサイ糖分計測装置の開発…嶋津光辰・柴田洋一…426


農業食科工学会編集委員会名簿
編集委員長 芋生憲司
編集副委員長 宮原佳彦
常任編集委員 岡本博史,折笠貴寛,澤村 篤,野口良造,松嶋卯月,村上則幸,安永円理子,王 秀崙,伊吹俊彦,菊池 豊,小林 研,松尾陽介
支部編集委員 清水直人(北海道),張 樹槐(東北),岡田俊輔(関東),佐藤邦夫(関西),末吉武志(九州)
編集幹事長 海津 裕,藤岡 修
編集幹事 牧野義雄,臼井善彦,大西正洋,川出哲生,皆川啓子