755号(通巻第338号)平成2591

 

目  次

論  説
 農業食料工学会の旅立ち…川村周三…277

特  集
 生体計測による高品質果実生産技術    編集:小林 研 
  T 生体計測による水分管理の必要性・意義および水分ストレス表示シート…星 典宏…280
  U カンキツ樹におけるTDR法による樹体水分ストレス測定…岩崎光徳…284
  V ヤング率計測による水分ストレスの推定…中山夏希…289

テクノトピックス
 タイヤ除泥装置の開発…臼井善彦…293

解  説
 農産物・食品の安全と品質の確保技術 ―第1回 連載開始にあたって―…内野敏剛…295

 

会告…i〜vii  年次大会開催案内…(1)  特別会員コーナー…298  支部コーナー…301
委員会コーナー…303  ニュース・声…304  会員異動…304  編集後記…334

論  文

研究論文

ロータリ耕うんの動的現象の解析研究(第1報)─土の投てきと耕うん軸トルクのモデル化─…平澤一暁・片岡 崇・丹生秀和・久保孝之…307

技術論文

穀物遠赤外線乾燥機の実用機開発及び生産現場での性能評価…日燒之・久保田興太郎・市川友彦・柏嵜 勝・小篠玲二・土門正幸・造賀和成・伊藤正人・大沼信彦…316

ロータリ耕うん作業における農用トラクタの排出ガス評価手法に関する基礎研究(第1報)─動力計を用いた再現運転による排出ガス測定─…清水一史・西川 純・松尾陽介・手島 司・千葉大基・高橋弘行・原野道生…326


農業食科工学会編集委員会名簿
編集委員長 芋生憲司
編集副委員長 宮原佳彦
常任編集委員 岡本博史,折笠貴寛,澤村 篤,野口良造,松嶋卯月,村上則幸,安永円理子,王 秀崙,伊吹俊彦,菊池 豊,小林 研,松尾陽介
支部編集委員 清水直人(北海道),張 樹槐(東北),岡田俊輔(関東),佐藤邦夫(関西),末吉武志(九州)
編集幹事長 海津 裕,藤岡 修
編集幹事 牧野義雄,佐賀清崇,臼井善彦,大西正洋,川出哲生,皆川啓子